年味的本质是什么？它不只在家家户户的团圆饭桌上，也在街头巷尾的烟火气里。春节来临，许多城市的商业活动放缓，上海杨浦区的菜场却选择照常营业。这份坚守，是对民生需求的回应，也让城市的温度更可触可感。杨浦区阳普菜市场公司旗下18家国有菜市场春节期间全部正常营业，整体开摊率达56.35%。此安排基于对市民日常所需的判断：春节期间，年货采购和年夜饭备菜需求并未减少，集中采购反而更旺。菜场保持运营，让这份需求有处可去、有货可买。
菜场里的春节坚守，最能映照一座城市的温度。平价专柜的电子秤，称量的是民生所需；促销赠品传递的，是邻里之间的情分。传统年俗在更细致的公共服务中延续，也在城市运行的稳定与有序中焕发新的活力。这套保供机制，既守住了千家万户团圆饭的“菜篮子”，也让超大城市治理的精细度与韧性更具象可见。在物质充足的今天，最难得的年味，或许就藏在这份春节不打烊的民生承诺里。