想不想体验那种能让你全身心放松的活动？南京幸福夜校最近开了门手冲咖啡品鉴课，超受年轻人喜欢。这节课不光教技术，更是带你感受生活美学。做咖啡得细心又有耐心，选豆、磨豆、冲泡每个环节都有讲究。金陵饭店的专业团队晚上在教室上课，大家学知识还能找块安静的地儿歇歇脚。为什么大家都爱手冲？因为它让人专注，忘掉烦恼，还能体验自己动手的成就感。适量喝还能提神、降低某些病的风险。 选豆子要挑产地，巴西的偏醇厚，埃塞俄比亚的比较酸。找对温度和研磨度才能调出好味道。除了手艺，这里也是个社交平台，能认识爱喝咖啡的新朋友。适合各个水平的人来学。 除了做咖啡，陶艺、插花、烹饪也能让人找到美。咖啡豆其实是“咖啡樱桃”里的种子。最好在早上9点半到11点喝咖啡。它能护心脑、延长寿命。这种手冲的方式从19世纪就有了。浓缩、拿铁、卡布奇诺这些大家都听过吧？这门课能帮你在忙碌里找回宁静。准备好了没？快来享受这场美学之旅吧！