一款粉红色岩盐产品近年在国内消费市场持续升温。
这种被营销为"喜马拉雅玫瑰盐"的进口商品,凭借天然粉色外观和"富含矿物质""纯天然无污染"等宣传标签,迅速占据网购平台显著位置,销量可观。
然而,权威检测与专家分析揭示出这一消费热潮背后的标准失范与安全隐患。
记者调查发现,在主流电商平台上,标注"巴基斯坦原产""喜马拉雅山脉岩盐"的粉盐产品数量众多,部分商家销售记录超过五万件。
这类产品售价普遍为普通食盐的六至十倍,个别产品价格更高。
商家在宣传中强调其"含八十四种微量元素""无添加更健康",并通过烹饪牛排、调制饮品等应用场景营销,将其塑造为兼具调味与营养功能的高端食材。
但专业检测结果给消费热情泼了冷水。
近期网络平台视频显示,五款受测"玫瑰盐"样品均检出铅、砷、铬等重金属成分。
北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志明确指出,按照我国现行标准,食用盐必须满足色白、味咸、无异味且白度不低于四十五度等条件。
喜马拉雅岩盐因天然呈粉红色,仅色度一项就无法达标,根本不符合我国食用盐国家标准。
至于商家宣称的营养优势,专家表示站不住脚。
尽管此类岩盐可能含有多种微量矿物质,但含量极其有限,人体通过食盐摄入的微量元素与每日所需相比微不足道,营养价值被严重夸大。
岩盐呈现粉红色的原因,是盐脉中杂质所致,这恰恰说明其纯度不足。
按照产品性质,喜马拉雅岩盐应归类为工业用盐、盐浴产品、工艺品或畜牧用盐,而非人类食用盐。
监管层面的复杂性为此类产品流通打开了缝隙。
海关总署此前就相关问题回复称,若喜马拉雅岩盐以食用名义进境,需按照食用盐标准实施卫生监督,但其粉红外观不符合标准要求。
若以工业用盐名义进口,则无需法定检验。
这意味着贸易商以工业盐报关,海关便无法依食用盐标准监管。
而产品进入国内市场后,跨境电商渠道又存在监管空白地带。
消费者权益受损案例日益增多。
网络投诉平台显示,今年以来已有多起涉及"玫瑰盐"的投诉。
有消费者收到无任何中文标识的产品后要求退货遭拒,有人在外卖餐食中发现商家使用此类盐品,要求退款却仅获部分赔偿。
许多购买者在不知情的情况下,将工业用盐当作高端食盐使用,承担了不应有的健康风险。
法律专家指出,跨境电商销售此类产品处于灰色地带。
由于国内外标准差异,代购行为本身具有一定合法性,但销售时必须明确告知消费者该商品为国外产品,不符合我国相关标准,且不得在线下实体店销售。
若违反规定,市场监管部门可依法查处。
然而现实中,许多商家刻意模糊产品性质,误导消费者将其视为可安全食用的高端食盐。
今年三月,中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见,为解决类似问题提供了政策框架。
业内人士认为,应从完善跨境电商食品安全监管、加强平台责任落实、提高消费者辨识能力等多方面入手,堵住监管漏洞。
“玫瑰盐”引发的争议提醒人们，食品消费不能仅凭“颜值”和营销话术，更要看标准、看用途、看证据。
跨境业态让商品流通更便捷，也对监管协同、平台责任与消费者识别能力提出更高要求。
把好从入境到上架、从宣传到售后的每一道关口，才能让“网红”回归规范，让安全与信任成为消费市场最稳固的底色。