在福州元洪投资区的胜田食品生产车间，工人们正忙着将封装好的鱼丸礼盒装车，这些产品将通过冷链物流发往东南亚市场。与往年不同，今年企业使用的优质鱼糜原料来自越南、俄罗斯等"一带一路"共建国家，通过元洪码头进境冷链监管通道，实现了从海外渔港到生产车间48小时直达的高效供应。
福州鱼丸的国际化发展，展现了中国传统产业在新时代的活力。从原料进口到全球布局，从手工制作到智能制造，这个产业的升级证明，抓住"一带一路"机遇，发挥政策、技术和市场优势，中国传统产业完全可以在国际舞台焕发新光彩，实现文化传承与经济发展的双赢。