近日，长沙消费者刘先生在步步高梅溪天地好利来门店购买的玫瑰酱出现质量问题。这款标称保质期至2025年9月的产品，开封不到24小时就出现大面积霉变。现场照片显示，白色霉菌已深入果酱内部，不符合短期滋生的特征。据了解，该产品在门店长期常温摆放，这可能与部分需要冷藏食品的储存要求存在冲突。
食品安全不容忽视。面对保质期内产品霉变问题，企业、商场和监管部门应以事实为依据，通过专业检测和透明沟通回应消费者关切。只有认真对待每一起投诉，完善质量管理体系，才能真正保障消费者权益，促进行业健康发展。
近日，长沙消费者刘先生在步步高梅溪天地好利来门店购买的玫瑰酱出现质量问题。这款标称保质期至2025年9月的产品，开封不到24小时就出现大面积霉变。现场照片显示，白色霉菌已深入果酱内部，不符合短期滋生的特征。据了解，该产品在门店长期常温摆放，这可能与部分需要冷藏食品的储存要求存在冲突。
食品安全不容忽视。面对保质期内产品霉变问题，企业、商场和监管部门应以事实为依据，通过专业检测和透明沟通回应消费者关切。只有认真对待每一起投诉，完善质量管理体系，才能真正保障消费者权益，促进行业健康发展。