2024年，郴州美华农业发展有限公司把“嘉禾鸡”送上了年货市场的舞台。这个小小的县城里，“嘉禾鸡”成了最受欢迎的年货之一。超市里一排排红彤彤的礼盒吸引着顾客的目光，大家纷纷围过来询问选购。销售员笑着说，不少顾客都是品尝过后特意回来再买的，“嘉禾鸡”口感独特，品质让人放心，用来送亲朋好友或者自家吃都很合适。这个品牌凭借其优良的品质，快速走红并成为市民采购年货的首选之一。 嘉禾县给予美华公司的支持，也让这个企业顺利发展起来。从签约到投产仅用了3个月时间，“全托式”政务服务给他们提供了强大的支持和帮助。 这次成功离不开嘉禾县优质的营商环境和肥沃富硒土壤资源。“嘉禾鸡”精选这片土地上养殖的本地富硒鸡，从源头就锁住了食材的新鲜与营养。制作过程中，“嘉禾鸡”经过了16道匠心工艺打磨，在保留传统腌制精髓和本土风味的同时，创新应用了专利锁鲜技术。每一批产品都要经过27项严格检测，并且还建立了从养殖源头到产品出厂的全链条可追溯体系。 美华公司董事长黄鑫峰表示，“嘉禾被誉为湘菜天花板”，他们有责任也有义务为这份荣誉增添光彩。面对持续攀升的市场需求，“嘉禾鸡”生产线正在全力运转生产，“嘉禾味道”正在香飘全国甚至走向世界。通过这些举措，“嘉禾鸡”给乡村振兴注入了强劲动力。