1月30日，永辉超市在兰州市城关区万达广场开业，这是其在兰州的第三家调改门店，也是城关核心商圈首个"胖东来模式"样板店。门店经营面积超过2300平方米，精选商品近9300支，通过创新消费场景，标志着永辉超市在西北地区零售业态的新突破。
消费升级不仅体现在"买什么"，更体现在"怎么买、买得是否省心"。从现制加工到场景化年货供给，零售业的竞争正在回到服务与细节的比拼。对企业而言，唯有以稳定的品质与可持续的运营把便利转化为长期信任，才能在消费需求变化中守住民生底色、培育增长动能，为城市商业活力注入更持久的温度与韧性。