正逢正月十五月儿圆，大家手里捧着一碗汤圆或者元宵，心里暖洋洋的。其实，这个日子之所以叫元宵节，是因为古人管晚上叫“宵”，正月又是一年的开始，所以这个月圆之夜就这么叫开了。不管是北方“滚”出来的元宵，还是南方“包”出来的汤圆，这时候都被当作团圆的祝福。 这么热闹的节日，大家都想吃点甜的，但又怕对身体不好。咱们今天就聊聊这两样东西有啥区别，怎么吃才健康。说起来，“元宵”当食物吃在咱们国家历史挺悠久了。到了宋代，民间流行一种叫“浮元子”的新奇小吃，后来商人觉得这个名字不够好听，给它取名叫“元宵”，甚至还给起了个“元宝”的美名，说煮着吃、炸着吃、蒸着吃都行，寓意着团圆。 从健康角度看，元宵和汤圆确实是“三高”——高能量、高糖分、高升糖。你要是算算账，市面上常见的黑芝麻汤圆每100克（大概4个），热量大约有1500千焦，也就是358千卡。这意味着你吃下这4个汤圆，摄入的热量差不多等于吃了300克米饭或者1碗挂面，甚至抵得上3个苹果的热量。 所以啊，吃了这两样东西，主食就得少吃点了。那它们俩到底哪里不一样？主要是制作工艺和馅儿不一样。北方吃的元宵是滚出来的，皮比较干燥松软；南方的汤圆是包出来的，皮滑溜还黏糯。北方的馅一般比较硬，基本都是单一口味的甜；南方的馅相对软乎点，甜的咸的荤的素的都有。其实不管哪种，营养价值差不太多，关键是怎么吃更健康。 买的时候可得注意点：得去正规超市或者市场买；看看外形好不好看；闻闻有没有怪味；尽量别买冷冻太久的速冻品。 现在市面上有那种“无糖”的元宵和汤圆，其实并不能完全无忧。虽然加的糖不多，但糯米粉本身就是碳水化合物会变成糖；馅料里的豆沙、花生、芝麻还有油脂也会让血糖飙高。糖尿病或者控糖的朋友最好浅尝辄止，吃1到2个就够了。 喝原汤对消化有帮助；吃完可以搭配点凉拌木耳菠菜或者芹菜山楂这些粗纤维蔬菜来帮忙刮油；挑馅儿的时候最好选植物油的代替猪油做的款式；如果有燕麦、红薯这种全谷物加进去的话升糖指数还会低点。 不过有些朋友得注意点：消化系统有毛病的人吃多了容易反酸难受；老年人和小孩容易卡住喉咙；胆囊或者胰腺不好的人最好别碰；减肥的朋友稍微尝尝两口得了。 这就是关于元宵节吃什么的建议啦。 今天你准备吃元宵还是汤圆？喜欢什么口味？有没有什么有趣的经历？都欢迎在评论区留言分享你最难忘的元宵节记忆。 （曹佳文 黄天祺） 主办单位：安徽省卫生健康委员会 承办单位：安徽省卫生健康宣传教育中心 平台建设及技术支持：安徽新媒体集团