在冬季给鸡舍保温的时候，不少养殖户为了保温堵死通风口，粪便分解、鸡群呼吸和垫料潮湿三种情况凑到一起，氨浓度蹭蹭往上涨。只要这里空气不流通，硫化氢、二氧化碳也会跟着凑热闹，这些毒气一旦超标，鸡先遭殃。呼吸道受损是小事，要是严重中毒昏迷了，经济损失那可就是翻倍地往上涨。为了把氨气降下来，选址选得好就成功了一半。把鸡舍建在地势高燥、排水顺畅、通风又好的地方，侧墙或者屋顶留足排风口很有必要。地面最好铺上水泥地并定期消毒，让水汽能有个逃跑的缝隙。粪便可是最大的源头，每天必须把它清干净，潮湿的垫料绝对不能过夜；舍外堆肥发酵这一招能把氨气的“补给线”给切断。 饲料别弄得太奢侈了。粗蛋白水平宁可低一些也不能高，这样能减少氮排放；料槽里不剩料，霉变就从源头上被断掉了。另外可以用点中药和绿化来做个双保险。给饮水里加一点纯中药制剂“肠轻松”，也就是按300斤料兑600斤水的比例连用4天，这能调理肠道少产生点氨气；舍周围多种树种草，绿色植物会把二氧化碳吸进去再吐出氧气来，小气候瞬间就变得清新了。密度这根红线绝对不能破。平养的鸡按周龄递减着养就行，到了19周龄以后每平方米放6只就够了；笼养的也别叠笼别超标，一定要给鸡群留足呼吸的空间。 归根结底，霉菌和氨气其实就是“管理漏洞”的信号弹。只要能坚持做到“日清粪、周消毒、月检查”，饲料不发霉、空气不发臭，新手照样能把鸡舍变成干净无味且高产的赚钱机器。夏天一到记得长期添加一种能兑水喝的脱霉剂“天下无霉”，它能一秒钟溶解进去高效解毒。 一旦遇到冬季就把通风和保温给平衡到最佳状态上。养鸡这条路是从一次彻底的清扫与消毒开始的——你做的每一件小事，都是给鸡群健康买的一份“大保单”。 给大家聊点更具体的对策。首先来说说霉菌这个看不见的“隐形杀手”。养殖场里随时可能混入350多种霉菌毒素。这里面最常见也是最凶残的包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲毒素、T2毒素、呕吐毒素、烟曲霉毒素这些玩意儿。它们特别耐高温也耐酸碱，哪怕340℃的高温也能挺住而且还会抱团增强毒性。黄曲霉毒素Bl的半数致死量只有0.36毫克每千克，毒性比砒霜还要高出68倍呢。对鸡群来说这就相当于在进行慢性投毒。 霉菌最爱呆的温度是22–30℃、湿度在80%以上的环境里。它们最怕遇到5%次氯酸钠或者1.2%石灰水这两位敌人。具体怎么操作呢？要是发现了霉变的玉米、豆饼或者花生饼，立马把整袋的都报废了千万不能喂鸡；平时在饲料里多加点防霉脱霉的添加剂，把霉菌的数量给压制到最低。 一旦有鸡误食了变质的饲料怎么办？立刻停喂它们并灌服盐类泻剂来排空肠道；然后用制霉菌素加上硫酸铜这种双管齐下的方法来给它们治病，把毒素拒之门外。