酱香不仅是味道更是匠心和情怀

话说吴向东领着李昌初走进珍酒,打算去赴个酱香文化的约。他们先去了赵家沟的生态酿酒区,一抬头就看见一大排规划展板。大家围着看了半天,李昌初忍不住竖起大拇指:“六大技改项目一块干,产能、品质、品牌三条线一起抓,这速度太给力了。” 接着就去了酿酒车间和制曲车间,到处热气腾腾,工人忙前忙后。第4轮新酒刚出窖,香味直冲鼻子;李昌初尝了一口,觉得醇厚甘甜,直夸“匠心很足”。 到了石子铺老厂区,9号酒库门一开,30年陈酿的香气就扑过来。琥珀色的酒液在灯光下闪着光。他们又端起珍酒的优级、特级、特优级三款封坛酒来闻味道。李昌初当场举起杯子封坛说:“把这一刻封在坛子里吧。” 座谈会上大家围着桌子聊开了,主要讨论怎么让消费者喝到更好的酱香。吴向东讲了48年的品牌故事:“坚持大曲酱香工艺,每一瓶酒都当成艺术品来做。”李昌初回应道:“上市只是个新起点。” 双方达成了默契:以后在供应链、市场拓展、文化共建上要深度合作。这一趟蒸汽与老酒的相遇让他收获满满。酱香不光是味道,更是匠心和情怀;珍酒用时间存好酒,也用开放的心态迎接伙伴。这故事还没完呢,还得接着聊。