大连有个辽渔国际水产品交易中心,那里的模式特别有趣

最近大连有个辽渔国际水产品交易中心,那里的模式特别有趣。每天他们都有海鲜拍卖会,把渔民和全国各地的经销商连在了一起。那里有北纬39度这个黄金海域的资源,所以海参和鲍鱼这种好东西特别多。拍卖的规则挺特别的:起拍价比市场价高一点,好保障渔民赚钱。然后价格往下走,直到有人愿意出价。之后就是往上竞价,价高者得。这个规则让渔民邵永卫挺满意,“觉得赚到了”。 这样的好处还真不少。第一是公平公正透明,大家都看到价格是怎么涨起来的。第二是交易速度快,几百万斤的货几个小时就能卖完。第三是那些平时没什么用的小鱼小虾也能卖出去。以前这些低值渔获没人要,现在饲料加工厂都来买。孙吉峰经理说,这个模式吸引了辽宁、山东、天津、河北的好多渔船过来,一年卸货一千多艘船次。交易额大概是7.5亿元,交易量大概10万吨。 还有广州黄沙水产交易市场也是大新闻。他们把旧市场搬迁了之后,搞了好多新科技。比如商户可以用手机app远程控制养殖池的温度。这样不管气温怎么变,海鲜都能保住活力。更厉害的是他们的码头直接连了海水趸船,24小时不停供应新鲜海水。 黄沙水产市场每天都特别忙。商户说最近销量好得很,每天凌晨都得去备货才能确保有货和新鲜。这种现代化设施不仅让海鲜在流通时存活率提高了很多还延长了保鲜期。 华南这边的景象也挺红火。广州万顷沙渔人码头每天都有好多人来买海鲜。那里珠海的赤米虾最受欢迎颜色漂亮肉又多。还有粤东饶平红山水产市场的生蚝特别肥美成筐堆叠着很多人来买。 寒冬虽然是传统渔业的淡季但是中国南方北方好多重点水产市场却很热闹因为应季优质水产品正不断供应到老百姓的餐桌上背后是产业链在供给侧结构性改革下的变化。