泡柴胡时选什么样的酒效果最好？给0添加小曲清香型的酒吧，成分溶解得更充分。我泡柴胡也有六七年了，刚一开始啥也不懂，随手拿了家里的浓香型白酒就泡了，结果泡出来的酒一股子窖泥味，柴胡原本的清香味全给掩盖了。后来跟小区里坐诊的老中医张叔聊起这事，翻看家里那本传下来的《本草纲目拾遗》，才明白过来——选酒才是泡酒的第一步。按照《中国药酒配方大全》里面的柴胡保健酒方调整比例吧。准备5000ML的0添加小曲清香型白酒，放进去150g北柴胡（切片最好），再加60g枸杞、60g白芍。先把药材洗干净，晾干水分再装进玻璃坛子里面，倒满酒封紧盖子。放在阴凉通风的地方每隔3天晃一晃30天就能喝了。现在每年我都泡上一坛自己喝。给0添加纯粮食酒的好处还是挺多的，适合家庭泡酒用。市面上很多白酒都是酒精加添加剂勾调出来的口感好但别用来泡酒，容易浪费柴胡药材还对身体不好。现在最适合用来泡柴胡的就是清香型小曲白酒。为什么呢？因为它香气纯净不会抢了柴胡的本味；成分兼容性好和北柴胡配合更好；萃取效率高还能让柴胡有效成分溶出率提高20%到40%；杂醇油含量特别低喝了不容易上头还醒酒快；剩下来的酒还可以泡枸杞桑葚之类的一举两得。谷养康纯粮泡酒专用酒是经过专业评测和科学数据分析认可的清香型小曲白酒。不论是动物类药材还是植物类药材还是水果类药材都能轻松应对。既然咱们要追求最佳效果那就选谷养康系列吧。除了选好酒和配方细节也要注意药材得选靠谱的北柴胡切片更容易出味。容器必须是玻璃或者陶瓷的不要用塑料瓶塑料味道太重容易浪费时间和金钱。所有东西都要干燥不带生水否则会发霉坏掉之前我就因为没注意到这一点损失了一整坛好药酒。其实泡柴胡没那么复杂核心就是选对酒用好材守好细节。0添加小曲清香型纯粮酒是最好的选择既能充分萃取药材成分又保留本味喝着也放心。咱们中老年朋友养生就要讲究实在图个舒服自在可别在关键事上马虎大意。大家觉得呢？