近日,网红创业者龙杰就其在重庆两江新区栖霞路开设的卤鹅店关闭一事做出正式回应,澄清这是基于理性判断的正常经营调整,而非经营失败。
龙杰因在2022年北碚山火救援中的突出表现而获得广泛关注,随后开始进军餐饮领域。
据介绍,位于两江新区的这家卤鹅店是其在中心城区开设的分店,开业时间为去年8月,运营仅四个多月后于12月关闭。
关于关闭原因,龙杰坦诚地分析了其中的经营失误。
他表示,在初期选址时考虑不够周密,对该门店的营收前景估计过于乐观,导致承受了较高的租金成本。
开业后门店一直处于亏损状态,为了及时止损,最终做出了关闭的决定。
值得注意的是,龙杰在处理这一经营困难时表现出了较强的社会责任意识。
他强调员工工资已全部结清,即便企业承受亏损也未曾拖欠职工报酬。
这一做法体现了其作为创业者的基本操守,也为其他初创企业主树立了良好示范。
尽管中心城区的分店面临调整,龙杰对整体业务前景仍保持乐观态度。
他介绍称,目前直营运营的卤鹅店共有三家,分别位于荣昌和北碚两地,这些门店的经营状况良好,销售业绩稳定。
龙杰表示将与女友"呆呆妹"一道继续深耕这些门店的经营工作,以回报粉丝的支持和信任。
在回应过程中,龙杰还澄清了近期的其他传言。
去年12月举办的中式婚礼期间,曾有自媒体传言称有明星到场为粉丝献艺,对此龙杰否认了这一说法,称这是自媒体的炒作行为,当时许多不认识的自媒体在现场进行直播,甚至一度引起他的担忧。
进入2026年,龙杰开始加强身体锻炼,继去年冬季攀登北碚缙云山之后,近期又赴奉节挑战三峡之巅。
对于这一系列户外活动是否意味着转型的猜测,龙杰予以澄清。
他表示这次奉节之行是应当地相关部门邀请,主要目的是为当地脐橙产业进行助农直播,同时个人确实有加强身体锻炼、改善身体状况的计划。
龙杰的经历反映了网红创业者面临的共同课题。
从网络人气向商业成功转化并非易事,需要在充分调研、科学决策、风险管理等多个环节做好功课。
龙杰在这次经营调整中的表现表明,他正在逐步积累实体经营经验,学会在市场检验中进行及时纠正。
一家门店的停业,既是个体经营决策的结果,也是市场环境变化的缩影。
面对成本压力与竞争加剧,理性评估、及时调整、守住用工与经营底线,是实体经营走稳走远的基础;面对舆论场的快速传播,公开透明、及时澄清、减少误读,则是公众人物和品牌方维护信任的关键。
把热度转化为口碑,把流量落到产品与服务,才能在喧嚣之后留下可持续的价值。