在甘肃省东南部秦岭余脉，一座千年古县正在推进现代农业转型；成县建县已有1700年历史，被称为“陇上小江南”。当地暖温带半湿润气候与嘉陵江水系滋养，孕育出含锌量达38mg/kg的优质核桃，为特色产业发展提供了坚实基础。 回溯产业历程，成县核桃曾因品种老化、产量波动等问题遇到瓶颈。1998年，当地将核桃产业定位为“绿色铅锌矿”，启动系统改造：引进120余个优良品种，保护3000余株古树，并推广老果园套种等技术，推动品种结构优化升级。“政策引导+科技支撑”的路径，使核桃单产提升40%以上。 产业升级带来实实在在的成效。2001年以来，成县先后获得“中国核桃之乡”等6项国家级认证，2014年纳入地理标志产品保护。检测显示，当地核桃出油率达63%-69%，不饱和脂肪酸含量超过90%，为精深加工提供了条件。目前，全县已形成从核桃花食品到母婴专用核桃油的产业链，“甘味九源”系列产品被业内称为“液体黄金”。 在销售端，成县探索“线下节会+线上电商”的双轮驱动。核桃节连续举办，累计吸引客商超万人次；“陇小南”电商平台实现日销千单。数据显示，2021年全县核桃种植面积达51万亩，产值3.2亿元，带动10万农户增收。通过“政府搭台、企业唱戏、农户受益”的机制，当地在一定程度上缓解了农产品销售难题。 展望未来，成县计划继续延伸产业链，重点开发核桃蛋白粉等健康食品。随着乡村振兴推进，该产业有望释放更大潜力。专家认为，成县的做法为西部欠发达地区将自然资源转化为经济优势提供了可借鉴的经验。
县域产业振兴，关键在于把资源优势转化为制度优势、市场优势和品牌优势。成县核桃20年的实践表明，特色产业的发展不是靠单一环节突进——而是要以良种与标准打基础——以加工与品牌提价值，以渠道与机制作支撑，形成合力。面向未来，持续提升质量、延伸链条、拓展市场、带动农户增收，才能让“绿色”成为可持续的增长动力。