黄某在闹市开了一家10年老店,主要卖云吞皮、饺子皮还有手工面,客源都是周围的街坊邻居。最近店里生意受影响,很多客人说面皮太软烂,煮不熟也没嚼劲。黄某急得不行,一个朋友给他出了个损招,说加硼砂能让面皮有韧性。 黄某心里也清楚硼砂对身体不好,但是为了保住生意,他还是决定铤而走险。他上网买了一批硼砂回来,少量地加到了面皮里,每公斤才加0.1克。就在他做好十多斤含硼砂的面皮还没来得及卖的时候,警察冲进来把他抓住了。 警察现场搜到了饺子皮、云吞皮还有碱面,送检发现全都含有硼砂成分。硼砂吃进肚子里会变成硼酸,伤身体的。香洲法院审理后认为,黄某在食品里掺了非食品原料硼砂,已经构成了生产有毒有害食品罪。 他不光得坐牢八个月零十五天、交六千块罚金,还得赔一千元的公益损失费,还要在报纸上给消费者公开道歉。 法官提醒大家注意,如果买到久煮不烂、口感特别筋道的面条或者云吞皮,最好留个心眼儿。食品行业千万别因为追求口感和利润就心存侥幸。