深化素质教育改革的背景下，如何通过生活化场景培养幼儿的综合能力，成为学前教育领域的重要课题。东营市河口区湖滨幼儿园近期开展的特色实践课程，以常见水果橘子为教学载体，创新设计系列体验活动，展现了劳动教育与自然认知的有机融合。 该课程的开发源于当前幼儿教育中存在的实践环节薄弱问题。尽管国家多次强调劳动教育的重要性，但部分幼儿园仍存在重知识传授、轻实践体验的现象。湖滨幼儿园教师团队在调研中发现，城市幼儿对农作物生长过程普遍缺乏直观认知，传统课堂教学难以满足儿童多元智能发展需求。 课程设计采用"认知—实践—创造"的递进模式。在科学认知阶段，幼儿通过观察橘子的外形特征、触摸果皮质感、嗅闻清香气息等多感官接触，建立对自然产物的立体认识。实践环节则引入植物生长周期图示和果园实景视频，帮助儿童理解"从种子到果实"的生命历程。最具特色的是创意转化模块，孩子们将剥下的橘皮制成拼贴画，用果汁开展拓印创作，最后合作完成糖葫芦等食品制作，实现"知与行"的统一。 教育专家指出，这种沉浸式课程具有多重价值：一上培养幼儿的观察力与动手能力，另一方面通过团队协作提升社交技能。更重要的是，将日常生活素材转化为教育资源，既降低了课程实施成本，又增强了教育的可持续性。当地教育局有关负责人表示，该模式已纳入区域学前教育优质案例库，未来将在保障安全的前提下推广至更多园所。 从发展前景看，这种低结构、高参与度的课程模式符合新时代幼教改革方向。随着《义务教育劳动课程标准》的颁布实施，如何根据不同年龄段特点设计实践活动成为关键。湖滨幼儿园的经验表明，贴近生活的自然教育既能激发儿童探索兴趣，又能为后续科学素养培育奠定基础，其课程开发思路值得借鉴。
幼儿教育的本质是激发儿童好奇心，培养主动学习和探索能力。东营河口区湖滨幼儿园的实践表明，只要用心设计，普通生活事物也能成为引导幼儿认识世界的有效载体。这种贴近生活的教学方式不仅提升了学习体验，也为幼儿园素质教育创新提供了有益参考。