西湖龙井新搞的一套“分时碳账本”

春茶刚上市,不少买茶叶的人翻出包装二维码一扫描,不光能看到产地和品质信息,连从原料进厂、运送到最后销售回收这一连串环节的碳排放数字都能看到。这是今年西湖龙井新搞的一套“分时碳账本”,把碳排放量都算清楚了。这对杭州搞茶叶的来说,就像拿到了一张能进绿色市场的门票。 现在外面卖东西越来越讲究环保了,国际上对碳排放的算法要求很高。以前咱们国内算碳脚印都用全国平均的方法,不够细也看不出地区差别。杭州市政府这回发文件,专门要把产品碳脚印管理给推起来。 这事儿能不能成,关键还得靠技术精准。今年2月,国网杭州供电公司想了个办法,用了一套“分时分区电碳因子”,利用电网的大数据,按时间和区域把每一度电排了多少碳都算出来。国网杭州供电公司经研所的黄天恩说,他们用了国际上常用的全生命周期算法,从拿燃料到发电全程都算得清清楚楚。 国网杭州供电公司上城供电分公司带着几家专业机构还有茶企一起干,把这个新算法给用进了制茶的全过程。这么一算,做100克龙井茶整个过程大概排1.96千克二氧化碳,主要是在制茶的时候排的,占了87.32%。如果按以前的全国平均数(每千瓦时排0.5777千克)来算,同一斤茶就会多出0.07千克。 这好处是能显出杭州这边绿电用得多的优势,还能让茶厂找到更具体的降碳方法。杭州翠峰茶叶公司的翁斌说,虽然他们用有机肥种地、搞绿色防治,有了这本“账”,整个链条的管理就更细了。在西湖区梅家坞村的老茶农梅宏吉看来,炒茶的手艺从以前烧柴火的1.0时代变成了现在能精确算碳的2.0时代。 到现在为止,杭州市已经有144个产品过了碳脚印认证关了。西湖龙井、径山茶这些本土特产也正式贴上了碳标识。(总台记者杨少鹏)责任编辑:小云