渤海湾的工厂化养虾,这次又碰上麻烦事了,叫做肌肉白浊病,也叫IMNV病。最近,辽宁、河北、天津和山东这些地方的养虾池里,这种急病传得特别快。养殖户拍的照片里,虾子的尾巴肌肉变白、透明,感觉像被煮过似的,轻轻一弯就断了。天津汉沽那边做了检测,结果显示虾子确实生病了,病原是阳性的。但到底是新病毒引起的,还是老病毒换了个地方闹事,到现在还没搞清楚。 早在越南那边就有人发现这种病了。他们把情况汇总了一下,发现有的虾苗放下去半年都没事,有的十天左右就出问题了。盐度变化大的时候更容易爆发,比如雨水倒灌或者换水太急的时候。至于到底是哪家苗场带毒了,大家都不太愿意说。 国家虾蟹产业技术体系的首席科学家何建国带着团队调研了一下,他觉得IMNV不是唯一的原因。2020年刚开始的时候,福建漳州也出现过同样的问题,当时成功分离出了IMNV病毒。可是做实验的时候发现,小虾米没事,中等个头的发病率也不高。海洋三所的杨丰研究员重复了这个实验,结果还是一样——病毒能检测出来但不一定致病。团队又用病毒组学的方法分析了病虾的样本,发现有多种病毒混在一起,并不是每个都能让人得病。 所以现在还不能完全确定肌肉白浊就是IMNV引起的。明年他们会继续努力攻克这个问题。 以前这个病毒在全球造成了很大损失超过10亿美元。最早是在2002年巴西暴发的,后来传到了印尼和马来西亚这些热带国家。OIE在2007年把它列为需要报告的水生动物疫病了;FAO也警告过感染率可以高达40%到70%。它的典型特征是虾子还在吃东西却慢慢死掉;肠道好好的但肌肉坏死了;尾巴先变白再变红最后溃烂掉;高温天气特别容易让它复制。 如果北方真的引入了同样的病毒,“换季”传播的路径就得小心提防了。 总结了一下近年来发病池塘的情况有六个特点: 1. 用外海水养殖的比用地下水的发病率高; 2. 100头以内规格的虾最容易被传染; 3. 30到40头规格的出现白浊时还能再养大一点; 4. 同一个池子再次发病的可能性很大; 5. 外面的大池塘偶尔也有零星病例但密度低难察觉; 6. 有的养殖户用中西药暂时压住损失但治不好断尾死亡。 有些人觉得IMNV属于热带型病毒,在北方流行的话很可能是苗种带毒导致的。 虽然病原体还没最终确定清楚,大家都觉得先把风险降到最低才是关键做法: 1. 严格控制外来水源进入养殖池:新建管道必须用紫外加砂滤双重消毒; 2. 苗种要溯源双证齐全:病毒检测阴性加上健康报告一起存档; 3. 定期显微镜观察虾尾肌肉透明度; 4. 密度梯度降级:100头以内先上市减少与病毒的接触时间; 5. 用中药和微生态制剂提前干预:虽然不能彻底根治但可以降低急性死亡的高峰。 最终答案或许明年就能出来了。在此之前工厂化养虾的人只能先把生物防控、水处理还有苗种检测做到最好来自救了。