在城镇化加速的背景下，乡村年俗传承遇到新挑战；数据显示，2023年全国农村常住人口较2012年减少1.3亿，人口流动让部分春节习俗面临断代风险。如何让乡土文化在新时代延续并焕发生机，成为乡村振兴推进中的重要课题。邹城市创新举办的“过油宴”主题活动，给出了一个具体而鲜活的答案。活动组织者深入梳理鲁西南地区春节“过油”习俗的文化脉络，把原本分散在各家各户的油炸年食制作，转化为可参与、可展示的集体民俗场景。现场架设12口传统地锅同时开灶，由非遗传承人指导酥肉、炸鱼、藕合等20余种年食制作，既保留“柴火灶、宽油锅”的传统做法，也通过流程规范确保食品安全。
传统文化不是停在过去的符号，而是可以持续生长的生活方式。香城镇将过油菜这个传统美食与民俗文化、乡村旅游结合起来，展示了文化如何在传承中更新、在更新中延续。它也提醒我们，乡村振兴的路径往往就在身边：把本地文化资源用起来、活起来——让传统在当代焕发新光彩——也让村民在参与传承中获得实实在在的收益，在烟火日常里找到属于自己的幸福。