最近不少消费者发现，在摊位灯光下看起来红润新鲜的猪肉和水果，买回家后颜色却明显暗淡。这种由特殊光源造成的视觉差异，不仅误导消费者判断，也违背了食品经营应真实透明的原则。随着监管措施的落实，多数城市商超已改用接近自然光的冷白光照明，但在一些下沉市场和城乡接合部，"生鲜灯"仍以更隐蔽的方式存在。
"生鲜灯"问题反映了市场诚信体系的不足。仅靠行政命令难以根治，需要监管部门、经营者和消费者共同努力，通过加强执法、提高违规成本、完善市场机制，让诚信经营成为市场主流。只有这样，消费者才能放心购买生鲜食品。
最近不少消费者发现，在摊位灯光下看起来红润新鲜的猪肉和水果，买回家后颜色却明显暗淡。这种由特殊光源造成的视觉差异，不仅误导消费者判断，也违背了食品经营应真实透明的原则。随着监管措施的落实，多数城市商超已改用接近自然光的冷白光照明，但在一些下沉市场和城乡接合部，"生鲜灯"仍以更隐蔽的方式存在。
"生鲜灯"问题反映了市场诚信体系的不足。仅靠行政命令难以根治，需要监管部门、经营者和消费者共同努力，通过加强执法、提高违规成本、完善市场机制，让诚信经营成为市场主流。只有这样，消费者才能放心购买生鲜食品。