菜单，要是能“动”起来，得有多酷？这家餐厅就是把菜单给活了，真的是“先声夺人”。我记得说过英语的一句谚语：“第一口味道是用眼尝的。” 所以好的菜单从来不是一堆信息堆砌起来，它可是先给人个艺术展的感觉。这次要介绍的七张菜单创意设计就是这样，不靠照片也能一下子抓住胃口。英国 1997 年成立的 Yo! Sushi 可是回转寿司的鼻祖，70 多家分店靠这个小图标通行。创意公司 &Smith 去年把日本漫画元素放进菜单了，每道菜旁边配个活泼小图标，像是电子游戏信息图折叠进了纸页。顾客一眼就能在传送带上锁定目标。还有新加坡的 13 Wives 酒吧，把酒单做成黑色手工笔记本，虚构作者写下暧昧文字，每一页都是背景故事。多伦多的 Smith 餐厅更有趣，把菜单做成“报纸巨幅广告”，配色像周末特价快讯，还能当薯条纸用。伦敦的 Mamalan 中餐厅把菜单做得极简留白，只有白色+薄荷绿两色字体和棕色筷子夹子，把市井烟火装进素描本里了。Cellarmaker Brewing Co. 在酿酒厂怕是忘了自己喝了哪款酒？Gamut 就给他们设计了带格子的小黑板酒水单，每款啤酒都有身份证般详细记录。Shabu Sha 巴黎日料店的菜单更是与众不同，法国工作室 Følsom 为他们设计可折叠小扇子菜单，展开就像把海洋扇展开。这次七份不靠照片撑场面的创意设计真的让人眼前一亮！不管是Yo! Sushi 的日本漫画信息图、13 Wives 的恋综脚本酒单、Smith 的报纸广告菜单、Mamalan 的留白艺术还是Cellarmaker 的啤酒笔记本，都给我们提供了很多灵感。