东营黄河口是中国重要的现代渔业基地，这里坐拥“虾、蟹、参、贝”四大特色产业，让鲜活肥美的水产源源不断端上百姓餐桌。2024年，东营市海洋渔业发展服务中心配合地方政府开展国家级渔业绿色循环发展试点项目，通过标准化池塘改造给大闸蟹的亩产提升了20%，还通过养殖尾水改造有效减少了污染。 东营的养殖面积十分可观，对虾池养面积已经达到了42万亩，年产量占全省总产量的四分之一以上。山东欢喜国风渔业科技有限公司的一个养殖工棚里有36平方米的池子，能出1100斤南美白对虾，每斤虾的规格大约在15只左右。 腊月二十三这天，正好是北方的小年，记者在东营市恒盛农业科技有限公司的养殖基地看到水面结着薄冰。十多名蟹农正在冰水里捕蟹，70多岁的卢寿明告诉大家，他和黄河口大闸蟹打交道已经20多年了。他下水亲手捕捞每一只大闸蟹是因为要保证品质。卢寿明说，“我们的大闸蟹是青壳白底金爪黄毛”，特别鲜甜。因为春节临近发货量大增，每个人每天都要捞近2000斤大闸蟹。 恒盛农业经理张亮表示，进入腊月后，大闸蟹的价格每斤涨了10元左右。这家公司用物联网技术进行了水质自动检测和无人机精准投喂，让每只大闸蟹从养殖到餐桌都能追溯。科技不仅提升了产量，也提升了品质。 山东欢喜国风渔业科技有限公司的负责人陈杰说，“好水出好虾”，东营的地表水混合黄河水很适合南美白对虾生长。东营区海洋渔业发展服务中心给他们争取到了补贴资金改造了工棚，还带他们去北京的中国农业大学学习技术。欢喜国风的技术负责人康玉鑫说他们的虾上午就开始装车出池，“晚上就能送到北京”，“明天一早”消费者就能在超市买到产品。 由于有好技术和好基础设施加持，东营的虾不愁销路和价格。这里的水产养殖凭借得天独厚的条件成为了全省乃至全国的重要基地。