7月24日这天，记者来到了岳阳开放大学，实地探访了大家热议的“岳阳烧烤产业学院”。姜宗福是学校的党委委员兼副校长，他给我们解释说，学校和岳阳市烧烤行业协会这次联手搞的“岳阳烧烤研究院”和“岳阳烧烤产业学院”，其实不是为了炒作，而是要实打实把岳阳的烧烤产业给推动上去。姜宗福还透露了“岳阳烧烤产业学院”的招生计划。他们打算招四类学员，第一类是拿了人社部门就业创业资金支持的人，快速培训一下帮他们找到工作；第二类是给社会上想学手艺的人开个低价培训班；第三类是给那些已经是烧烤师傅的人提升学历；第四类是针对初中毕业生搞个全日制中职教育。这前三类学员政策允许了随时就可以招进来，至于那个中职计划呢，就得等到2026年秋季开学时才开始了。孟引帅是岳阳市烧烤行业协会的会长，他觉得岳阳的烧烤师傅们学历普遍不高，手艺也基本靠师傅手把手教。他说“两院”成立以后能帮师傅们提高学历水平，还能把那些实际的烧烤技术变成书面的东西写下来，这样方便以后大家传承和创新。 (徐志雄 张雪盈 湖南岳阳报道）