福临门:用“数智新质生产力”让产业升级

把第二十三届中国食品安全大会这一盛事画上句号,业界都在热烈讨论怎么用“数智新质生产力”来让产业升级。发生在北京的这场会议,不光讨论了实施食品安全战略,还把目光投向了用科技带动未来新食力,不少监管部门、学校、协会还有大公司都参与进来了。大家一起琢磨行业往哪儿走,都说要搞科技创新和大家一起管,这样才能守住安全、推进行业变好。毕竟食品安全关系到每个人,是社会安稳的基础。虽然现在咱们国家的食品安全总体上是向好的,但老百姓想要吃得好、健康的需求越来越高,产业也在往智能化、绿色化走,治理体系还得再完善点,科技也要跟上。会议希望建立更高效的共治格局,让治理能力更现代,用新生产力给全产业链赋能,把“从地里到嘴里”都管好。在大会上的表彰环节,中粮集团的国民品牌福临门表现很亮眼。他们靠长期搞的严格管理和不停的创新,又拿到了“食品安全承诺单位”和“优秀案例”两个大奖。听说这已经是他们连着第十七年获奖了,说明这家企业在这行一直是龙头,坚守了这么多年。作为央企的重要品牌,福临门三十多年了一直把“有家就有福临门”的理念和“国民粮油”的责任结合起来。公司把安全和品质当命根子看,建立了一套覆盖采购、加工、物流、销售的精细化标准体系,确保给消费者的东西都靠谱。面对大家升级的需求,福临门坚持用科技让产品和服务变好。像亚麻籽油用新技术留住营养成分,还根据家庭做饭的习惯开发了方便的包装;家香味花生仁油用现代技术加上非遗工艺把风险去掉了,还提升了味道。这些做法说明大公司正把科技和传统产业结合起来优化产品供应。福临门的经验给了其他企业一条路:靠自己的优势做高质量发展。这次大会给食品产业高质量发展打了一针强心剂。会议提出来的用“数智新质生产力”引领未来的方向也很明确:科技创新就是保障安全、推动升级的关键手段。从福临门的长期实践看,把最严的标准变成企业的一部分,用创新满足市场需求是打造大品牌、履行责任必须做的事。希望大家以后一起努力守护好安全防线,提升供给质量,为建设健康中国、让老百姓过上好日子出力。