有一张餐桌，上面摆着的不光是美食，更是半部历史。从鸿门宴到乾隆千叟宴，这些饭局里藏着的暗局多得数不清。先来聊聊鸿门宴，那场饭局可真惊心动魄。项羽在那儿犹豫，范增在那儿发大火，这两个一对比，显得格外明显。酒过三巡，范增老用眼睛给项羽使眼色，可项羽愣是不动声色。眼看主帅不发话，范增直接叫项庄上来舞剑助兴，把气氛推到了高潮。 项伯一看苗头不对，拔出剑就护住刘邦；樊哙更是怒闯军门，带着盾牌冲进来；张良趁机拿着礼物，把刘邦偷偷带了出去。这顿饭桌上，杀机、义气、胆色全齐了，也给接下来四年楚汉相争拉开了血色的序幕。 再说说三国时期的煮酒论英雄。刘备当时天天浇园种豆，表面上看起来挺弱势的，其实心里早就打好算盘。曹操察觉到不对劲，就设了个局请他喝酒。盘子里摆着青梅，两人面对面坐着对饮。话题绕来绕去，曹操突然来一句：“天下英雄只有你我两人。”把刘备吓得筷子都掉了。 正好雷声大作，刘备说自己是被雷声吓着了，这才遮掩过去。没过一会儿关羽、张飞冲进来，刘备顺势就跑了。这场饭局就是一场试探和反试探的较量，刘备装作害怕反而让曹操放松了警惕，为后来的赤壁之战埋下了伏笔。 还有东吴那边的周瑜宴请蒋干。蒋干明明是曹操派来的卧底，周瑜却把他当客人招待。宴席上不准谈军事上的事，大家就使劲喝酒作乐。等到夜深了，周瑜装醉倒在床上；蒋干一看机会来了，就偷偷把伪造的蔡瑁、张允投降信给拿走了。 曹操拿到信后信以为真，第二天就把那两个水军大将给杀了。这顿饭东吴没动一兵一卒，直接借曹操的手把自己的对手给除掉了。 接着是杨贵妃醉酒那段。月色像霜一样冷，百花亭早就准备好了好酒好肉；唐玄宗却跑去西宫找梅妃了。杨贵妃一个人在那儿又喝酒又跳舞；酒一喝多了，心里的春情和失宠的感觉搅在一起。高力士和宫女们围在旁边看着她发疯都不敢吭声。后来梅兰芳大师把这段历史进行了改编和净化处理；让这段香艳史变成了京剧里的经典曲目。 到了赵匡胤杯酒释兵权的时候也是如此。陈桥兵变后他最怕别人也学着他黄袍加身；969年他把禁军大将们都叫过来喝酒；喝着喝着他就唉声叹气说自己睡不着觉。 手下的将领们问他怎么了？他说你们手握重兵谁愿意做一辈子将军啊？这一问把大家吓了一跳；大家纷纷说自己身体不舒服要回家养病去了；兵权一下子就没了。第二年他又把节度使王彦超叫来喝酒把地方兵权也给收回来了；从此宋朝开始“重文轻武”；杯酒之间就定下了三百年文治的格局。 最后说到乾隆五十年的千叟宴了；那时候天下太平了；皇宫里乾清宫摆下了千叟宴；请来了三千多名老人；皇亲、前朝老臣、普通老百姓都凑在一起。九十岁以上的老人由乾隆亲自给斟酒；御厨做的满汉全席还有皇家贡品酒全都免单；老人们喝得乐倒、饱倒、醉倒的人一大堆；文人都说这是“恩隆礼洽为万古未有之举”；把皇家的气派给写到了极致。 还有西晋八王之乱后的新亭会；当时中原大乱；大部分人都跑到南边去了；这些南渡的士人们没事就在新亭喝酒聊天。名士周顗感叹说风景没变可看的东西却不一样了；大家都在旁边哭呢；王导大喝一声止住了大家：“咱们要共同努力恢复国家！”从此“新亭会”就成了大家怀念家国情怀的代名词了。 最后再讲个完璧归赵的续集——渑池之会；秦昭王拿到和氏璧后设局请赵王去渑池会谈；赵王害怕秦国不敢不去；蔺相如陪着他去了。宴会上秦王命令赵王鼓瑟取笑他；蔺相如拼死也要秦王击缶；秦国的臣子们要十五座城交换和氏璧时蔺相如反而要秦国咸阳作为交换条件。 一场饭局式的外交博弈下来蔺相如保住了赵王的尊严全身而退；回国后被封为上卿和廉颇一起成为赵国的脊梁人物。