2023年春天，不少人趁着好天气出门挖野菜，但要是不小心吃错了毒草，后果可是很严重。最近杭州余杭有位吴大伯，采了一把长得像水芹菜的“野芹菜”炒了给家人吃，他女儿多吃了几口后，喉咙和肚子都火烧火燎地疼。幸亏吴大伯发现及时，赶紧把女儿送进了余杭二院。医生给催吐护胃处理后，女儿已经没事了。后来医生告诉他，那根本不是芹菜，而是全株都有毒的石龙芮或茴茴蒜。这种植物跟真的水芹长得太像了，是春季里最容易让人认错的毒菜之一。吴大伯这下可后悔坏了，发誓以后再也不瞎采野菜了。 其实这种事儿不光余杭有。湖北宜昌的刘大叔在江边污水口挖了野藜蒿回家凉拌吃，结果当天下午就开始拉肚子脱水。好在送医及时治好了。还有广东韶关那对夫妻更惨，他们把断肠草当成金银花煲汤喝了，结果全身发黑昏迷不醒，最后双双进了ICU。这种草在中国南方和东南亚到处都有，全身都有毒，尤其是根和叶子最危险。 像这样的悲剧可不止一起。2023年3到5月期间，云南大学附属医院就收治了好几名因为吃错野花而中毒的病人。医生说当时中毒的人中大部分都是因为误食了大白花杜鹃。这种花看着和玉荷花长得很像，其实毒性很强。还有今年三月底的时候，湖北宜昌也有位市民因为吃了野芹菜进了医院抢救。 大家都觉得野菜营养高味道好，可乱吃绝对不行。医生给咱们提了个醒：第一是要认准再采，别看见就挖；第二是别贪吃；第三是一定要煮熟透；第四是有病的人最好别吃；第五是别在污染的地方摘。安全才是第一位的，千万别因为嘴馋给自己找麻烦。