嗨,今天聊一个有意思的地方,金山卫镇的八字村。这家店因为一道梅干菜稻草扎肉特别出名,很多老饕们都特地赶过去尝鲜。现在村里正搞乡村振兴,这家老店也重新开张了。店主裴阿姨带着祖传的手艺回来了,让大家等了好久的人终于能一饱口福。 裴阿姨的饭店就开在八字村党群服务中心对面,旁边还有个八字稻田面馆。跟以前不同的是,现在的布局更宽敞更漂亮,大家不仅能吃到好东西,还能顺便看看风景。 裴阿姨做梅干菜稻草扎肉非常讲究,用的雪菜是自家种的。她得腌制一个多月、切碎晒干,再封存一年多才能用来做菜。烧出来的味道特别香,五花肉的油脂跟梅干菜的鲜味混在一起,吃起来软糯又下饭。 除了裴阿姨的店,马路对面还有个宝藏咖啡馆“村口有棵树”。走进这个敞开式的小院就像进了世外桃源一样,沈娟把它布置得很有书香气。这里还能带宠物来呢!你看那只叫JACK的黑色泰迪狗多招人喜欢。 沈娟还给汪汪主理人JACK做了很多周边产品,比如书立和餐巾纸。你坐在树下喝着咖啡看着夕阳西下,远处是荷塘的晚霞,近处是秋千和树影……时间在这里好像都变慢了。 黄勇娣和付婷还有很多记者朋友都写过这个故事,他们觉得这个村子以后还会有更多好玩好吃的地方出现。大家有空可以去八字村转转哦!