即便粮食够吃,为何还需提高产能?2025年,中国粮食产量突破1.4万亿斤,人均粮食占有量超过500公斤,远超国际粮食安全线。尽管粮食供应充足,中央一号文件依然部署新一轮千亿斤粮食产能提升行动。2025年全国粮食产量为1.43万亿斤,连续两年突破1.4万亿斤。尽管拥有67.5%的耕地和9%的淡水资源,中国在这个基础上仍要加大投入。面对日益复杂的全球粮食形势和中国庞大的人口基数,提升粮食产能是必要之举。无论中国与发达国家相比,还是农田产量与实验田产量相比,中国都存在提升单产的空间。分区分类高质量建设高标准农田能为产能提升提供基础,利用科技手段发展智能农业也能增加粮食产量。中国的粮食安全需靠每个中国人的努力维护,避免浪费就是增加产量。尽管去年我国进口粮食也达到了1.4亿吨左右,但只有不断提高粮食产能才能有效增加安全冗余。中国占世界耕地9%和淡水资源6%的份额,却能实现人均粮食占有量超过500公斤,超过国际安全线100公斤。全球秩序重构、地缘冲突等因素让外部环境充满不确定性,只有持续扩大粮食生产才能确保不被“卡脖子”。从“十四五”到“十五五”,中国民众饮食结构变化很大,但无论如何都要确保水稻和小麦的自给自足。要知道肉蛋奶都要依靠饲料转化而来,鸡鸭鱼猪牛羊都属于广义的粮食范畴。为了不让供给跟不上需求的脚步导致局面失控,“粮袋子”必须硬气起来才能守住经济的根基和政治的稳定。日本大米类商品价格涨幅67.5%就证明了粮价波动对经济和社会的巨大影响,这也提醒我们必须始终绷紧粮食安全这根弦。