很多人都喜欢吃网上卖得火热的那种鸡爪,说起来百搭追剧零食,还是酒桌上的下酒菜,销量可不小。记者实地去了一下,看看生产的地方,结果真是让人心里不舒服。蜀福香食品有限责任公司的那个加工车间,臭烘烘的,让人想吐。地上到处都是水,乱糟糟地堆着塑料筐子,机器上全是油垢。鸡爪就直接铺在潮湿又脏的地上,扫把和铁锹什么的全压在上面。哪怕是被踩过的鸡爪,工人们也不管不顾,随手捡起来就扔进加工筐继续用,完全不看卫生安全。“百搭追剧零食,酒桌神级下酒小菜”,这些网上卖得很火的鸡爪,大家觉得吃得很过瘾。但是蜀福香食品有限责任公司的工作人员心里很清楚,他们做出来的东西自己都不敢吃,哪怕是从业者都说“尽量少吃”。 原来最后出来的鸡爪都很白很干净,因为厂里搞了一道“漂白”工序。工作人员跟记者坦白说用的是双氧水漂白。为了抓到实锤,记者用订货的名义进了厂区。在油炸区看到好几个蓝色塑料桶堆在那儿,大概有五十斤一桶的液体,就印了个“金山”两个字。工人们也承认这种用双氧水泡过的东西他们自己不吃,也不让别人吃。毕竟他们知道直接用双氧水对身体有毒。 不过这么大的销量肯定不是一家企业能撑起来的。记者还发现不止蜀福香食品有限责任公司一家在这么干。