咱们来看健康这事。现在大伙儿都讲究吃好,营养补充剂可火了,特别是那些号称能治这治那的鱼油、磷虾油、藻油。但这些产品看着挺神奇,真要是乱补,反倒是容易出问题。北大人民医院临床营养科的李迪老师特别强调,咱们搞营养得有个基本盘,那就是先把饭吃好。 科学上都说好,Omega-3脂肪酸对身体特别好,主要是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。EPA能帮着清理血管,有点像“血管清道夫”;DHA是大脑发育离不开的,大家叫它“脑黄金”。不过功效再强,也不能瞎补。 按照《中国居民膳食指南》的建议,咱们正常人每周吃2次鱼,或者总量达到300到500克就行了。特别是像三文鱼、鲭鱼这种脂肪多的深海鱼,一顿饭下来就差不多能补上这些营养了。 现在的市场宣传有点太夸大了,大家容易被忽悠。而且这种补充剂不像药那么严格管着,质量标准完全不一样。所以啊,别看到有啥好处就乱吃。 真正需要补的,是那些本身血脂就高、血压不好、或者正在怀孕、纯吃素吃不上油的人。就算要吃也得找医生或者营养师开正规的药来吃。 李迪老师还提醒大家三类人得小心:一个是身上容易出血的人;还有就是对鱼虾海鲜过敏的;再有就是低血压或者肝不好的。 更可怕的是现在网上流行那种一把抓吃好几种保健品的做法。专家说这完全是瞎搞!维生素A、D、E这些脂溶性维生素要是吃多了排不出去就会中毒伤身体。 追求健康肯定没错,但路子得走对了。咱们得先把饭吃均衡了再考虑其他的。买保健品之前最好先问问医生。 监管部门也得管管宣传问题,行业也得自律点。大家一起努力把这事弄规范了,这才是真正在建设“健康中国”。