立夏这天，咱们得把夏天的感觉吃到骨头缝里。01迎夏，就是把第一缕热风给请进城里来。万物这个时候才开始变得强壮，人也是一样，哪怕年纪到了青年就停了，繁茂劲儿也不止是在年龄上。趁着阳光穿过树梢，咱们也别闲着，身上出出汗，让心跳跟夏天节奏一致就行。02关于立夏的味道有个古老的传说。2.1 > 乌米饭是孙膑吃的救命饭。战国时孙膑被关在猪圈里，有个老狱卒用乌树叶汁泡糯米，做成黑乎乎的饭团偷偷送进去。虽然黑乎乎看着不干净，但味道好营养足，正好救了他的命。因为是立夏那天吃的，所以人们就把“乌”当成“护”的谐音，觉得这饭能保佑平安。2.2 > 挂蛋袋是江苏南通的习俗。当地人叫立夏“小孩节”，说是瘟神这天才醒，专找小孩子下手。女娲出来调解说胸前挂个蛋就能躲开瘟疫。于是妈妈们挑好鹅蛋鸭蛋鸡蛋煮熟系在袋子里挂孩子胸前。小小的一个蛋，带着大家对孩子的关怀。03诗里的立夏就是春花谢了绿叶长。杨树的花像雪一样盖住浮萍，燕子飞走了带走红巾——这就是春要走了。樱桃红透了杜鹃叫得凄惨，连蝴蝶都搞不清方向乱飞——这时候夏天才算真正上场。地里荠菜顶着花老茎麦穗翻金浪布谷鸟在练嗓子小蝌蚪聚成一团准备上岸变成青蛙。绿色的影子慢慢盖住了残花风一吹夏天就变得更浓更深了。04古人办立夏仪式挺讲究。4.1 > 迎夏那会儿帝后百官都得穿大红衣服连马和旗子也是红的因为红色代表火火又代表礼希望秋天能有好收成。老百姓在家就煮冷淘面喝杨梅酒先给要热起来的日子做做准备。4.2 > 苏州有个说法叫“立夏见三新”就是樱桃、青梅和麦子都出来了一口下去春天最后的鲜味就被夏天接过去了常熟那边更厉害九荤十三素排满一桌鲫鱼、咸蛋、卤虾配樱桃、梅子、笋丁、蚕豆——就像把春天拆碎了再重新拼成夏天的味道。05孩子的世界里斗蛋和秤人是最有趣的游戏。5.1 > 斗蛋就是清水里泡过的囫囵蛋套上网袋孩子们凑一堆“咔嗒”一声谁碎谁赢破壳的不是鸡蛋是小孩子的害羞剩下的就是吃盐粒和香椿末拌的滋味。5.2 > 秤人是拿大秤把人给称一称古时候立夏和立秋各称一次看谁瘦谁胖女孩子走出闺房站到秤杆上像荡秋千一样——秤花一落就是少女对夏天的第一声感叹。06养生要点要记住防沙尘重养心少辛辣。沙尘预警说4到5号内蒙古中部、华北和黄淮北部可能有扬沙或者浮尘出门戴口罩回家先漱口。养心最重要夏季心阳最旺容易发火免疫力低不能生气笑一笑就是最好的保护。饮食上要少吃辣少吃酒多吃清淡蔬果山药、小麦、玉米、海产品和蛋既能补水分又能提高胃口让舌尖变成夏天的补给站。