冬天吃水果，有人觉得太凉，伤身体，大家都挺担心。不过专家说，只要选得对、吃得巧，冬天吃水果照样没问题。 现在天气冷了，老有人说水果性寒，冬天少吃点好。很多人想吃又怕肠胃受不了，拿不定主意。这说法是老祖宗传下来的，平时听得多了也没觉得咋地，其实里面有些地方不太科学。老是这么误会下去，大家就会觉得冬天不该吃水果了，最后可能会造成营养跟不上。 这误会主要有两方面原因。一个是中医讲的食物寒热属性太简化了，没考虑到每个人体质不一样。另一个是现在营养科学讲的维生素、膳食纤维啥的，大家平时没太往心里去。其实水果的凉性不能说绝对不能吃，主要得看个人怎么吃。 要是老听着不能吃这种话就不吃了，时间长了可能会缺维生素或者肠道不好受。特别是老人、小孩还有身体弱的人，适当吃点水果对身体有好处。再说了，老强调不能吃寒凉的东西也不行，这会让大家分不清饮食信息，很难养成科学的饮食习惯。 专家给了些实用的办法：挑水果的时候优先选苹果、橙子、柚子、桂圆这种不温不热的，少吃西瓜、梨这类凉性太明显的。吃法上也讲究点，可以用温水泡泡、蒸蒸或者炖炖。比如做个苹果茶、冰糖炖梨羹或者红枣桂圆汤，既能保住营养又能把凉性给缓和了，很适合冬天肠胃比较敏感的人吃。另外注意别拿刚从冰箱里拿出来的水果直接吃。 现在国家正在推健康中国行动，以后的饮食指导肯定会越来越细、越来越符合个人情况。咱们得多研究研究中医食疗和现代营养学怎么结合才行。通过社区宣传、媒体科普把“辩证饮食”的理念传出去，也希望医院和专家能给大伙出出主意。 说到底，吃什么其实没那么绝对的“行”和“不行”，全看你懂不懂、适不适应。季节变了咱就跟着变，打破这些老套的误区、多懂点营养知识很重要。只有把老传统跟现代科学合起来用，冬天才能既吃得舒服又身体暖和。