其实最近有一种很火的水果，就是蓝莓，大家好像都在抢着买。不过呢，我觉得你真的不一定需要去买那种超大个的蓝莓。 为什么呢？因为蓝莓个头越大，口感不一定越好。品种基因决定了它的大小，跟味道或者营养关系不大。以前我们常吃的是12mm或者14mm的蓝莓，现在居然能看到30mm那么大的，快赶上小番茄了。但是这真的就好吗？未必。 最重要的是，蓝莓里面的花青素含量很高。这是一种很厉害的抗氧化剂，清除体内自由基的效果特别好。每天吃一些可以保护眼睛、抗衰老、提高免疫力。只需要10到20颗中小型蓝莓就足够满足每天的需要了。而且根据科学研究，同等重量下，小一点的蓝莓果皮更多，营养也更多。因为花青素主要分布在表皮上。 举个例子吧，如果两种重量相同的蓝莓，一个是10毫米大小，一个是20毫米大小，那么小一点的那个表面积更大一些。这就意味着你吃到更多果皮里的营养成分。 还有一个原因就是口感问题。大一点的蓝莓因为细胞体积大，长途运输后容易变得软绵绵或者爆酸。而中小果型的话会更扎实一些，口感更浓郁一些。 所以呢，你完全可以根据自己的需求和口感来选择合适大小的蓝莓。给身体补充足够的花青素就可以了。