咱们有个小妙招，做出来的汤比牛奶还白，鲜得不得了，大冬天的正合适。大家都想在天冷的时候喝碗热乎的东西补补身子。这次我就给大伙儿支个招，在家就能做出这种既好喝又有营养的汤。 先把菜准备好，像胡萝卜、西红柿、洋葱还有蘑菇这种颜色鲜艳的菜都很有营养。把它们洗干净切小点儿或者切成片，容易熟。锅里放好水烧开后把这些菜倒进去，用中小火慢慢炖。你要是觉得淡了，可以加点盐或者胡椒粉、鸡精调味，但别加多了，把原味给盖住了。等到菜煮软了，再往里倒点高汤或者清水再煮几分钟，让汤汁更浓。最后撒点葱花或者香菜进去提味儿。 这汤看着就诱人，喝起来特别香还滋补。它能帮咱们增强免疫力，让身体更硬朗。要是觉得光吃蔬菜不够劲儿，也可以往里放些海鲜或者肉；或者换种做法，像清蒸也可以。反正这汤特别好喝也滋补。大冷天的不妨试试这招，给家里人做上一锅吧。