3月21日,山西吕梁的一位消费者王先生在当地一家商店,花了2元钱买下了一根60克装的双汇王中王火腿肠。结果,他在准备吃的时候,发现火腿肠里面有异物,摸上去特别硬。王先生没敢吃,小心地把火腿肠切开了一看,发现里面竟然有两根完整的钢钉。3月22日,都市快报报道了这个事情。 王先生跟记者说,厂家那边已经派人过来处理了。他们谈妥了补偿,这个纠纷算是初步解决了。不过大家还是很好奇,这两根钢钉是怎么进到火腿肠里的呢?责任应该由谁来承担?业内人士分析说,火腿肠生产一般是用挤出工艺的,这么大的钢钉不可能在生产线上通过。食品生产线的最后一环通常还会有金属检测设备,确保里面没异物。对于双汇这样的大公司来说,一根火腿肠里出现两个这么大的异物确实让人觉得挺奇怪的。 厂家方面表示,他们会去现场检查涉事的火腿肠和购买渠道。如果真的是他们的问题,肯定会赔偿并道歉,还要查清楚来源。视频里看起来这两根钢钉形状比较特别,可能是生产环节零件脱落造成的?因为如果是运输或者销售环节出了问题的话,火腿肠外面应该会有破损。消费者只买了一根火腿肠,商家和消费者应该都能发现问题才对。 不过大家对这件事还是有点怀疑,有人甚至觉得是王先生摆拍出来的效果。这次事情可能不仅仅是双方协商就能解决了。如果确实是厂家的责任而且他们也承认了问题性质就很严重了,威胁到消费者健康了。监管部门最好能参与调查一下,看看钢钉从哪里来的?是在哪个环节进到火腿肠里的?这样才能给公众一个交代。