中国的朋友们，今天我们聊点中医食养的事。中新网5月15日刚发了新闻，国家中医药管理局把主题发布会开到了广东省中医院。院长张忠德当时正回答大家的提问，特别是关于节气跟吃的搭配问题。 他在会上讲，中医老话说“药补不如食补”，每天吃好饭其实是最大的自我管理。大家都知道四季轮转、二十四节气不停歇，人的身体也会跟着变。现在已经立夏第10天了，过七天左右就是小满节气。 小满在民间有个外号叫“五月毒”或者“龙舟雨”，那时候天气热、雨水多、湿气重，南北的差别还特别大。南方湿热最厉害，人出汗多阳气都被带走了，外面的湿邪就容易钻进来，让人长湿疹、疮疖，还有胃口不好、肚子胀、拉肚子这些毛病。这时候就得清热化湿为主，像白扁豆、赤小豆、薏苡仁这些食材做成的药膳就很管用。比如拿白扁豆和赤小豆煮点瘦肉汤，或者木棉花、薏苡仁、陈皮煮排骨汤都不错。 北方就不一样了，气温也在升高但早晚温差大。这个季节的湿气慢慢上来还夹着风夹着寒，除了肠胃不舒服，很多人鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒的过敏反应也会出来。这时候除了祛湿清热还得补气健脾。北方的朋友可以在原来的基础上加点党参、西洋参、太子参或者五指毛桃再炖点汤。 等到了三伏天，大部分地方都变得特别炎热多雨，暑热湿邪全都凑到一起了。这时候就可以用苦瓜、冬瓜、西瓜、绿豆这些食材来增强化暑湿的效果，还要加点荷叶、莲子芯、灯芯花、淡竹叶这些清心除烦的药物。不过要注意身体底子比较虚的人别吃太多。 其他季节的吃法大家也都有经验了。秋天干燥吃点雪梨石榴蜂蜜润肺；冬天寒冷吃当归艾叶羊肉汤暖身子；春天乍暖还寒的时候就多吃生姜藿香紫苏叶艾叶佛手来疏肝健脾化湿。 这次张忠德院长讲得特别详细实用，大家可以根据自己所在的地域和身体状况参考一下。