她带着厨师机漂到了长沙,给自己起了个名片叫“私厨”。

话说有个叫曾恋的妹子,今年不打算回老家过春节。大年三十晚上,她背着一袋子食材回到长沙的小区里。外头的霓虹灯虽然还亮着,但是大多数店铺都关门了。街上安安静静的,好像一根没有点燃的引线。站在路灯下面的时候,曾恋突然就想起来自己在邵阳邵东的老房子了。她记得家里厨房的灶台上还在蒸年糕,爸爸在院子里擦腊肉,妈妈在喊她回家吃饭。她当时真的好想冲去车站买一张车票回去。 不过她还是忍住了。三年前她带着厨师机漂到了长沙,给自己起了个名片叫“私厨”。今年她第一次把这名片贴到了别人家的饭桌上。 1月27日那天她在朋友圈发了条消息,说今年要留长沙接单,除夕夜的档期已经全满了。结果消息传得可快了,客户们都抢着下单。家里人都不知道这事,还打电话责怪她又不回家。她只能笑着解释说档期早就定好了退单会扣钱的。其实她想留下也是为了钱包着想。平时做一桌10个菜的菜包食材要1888元,如果不包食材也是1888元。春节价格翻倍呢,“一个月收入能冲到4.5万”。算下来除夕到初二这七天连着干活能比平时多赚近两万块呢。 以前做私厨没什么人帮忙呢。曾恋早上八点就出门踩点客户家厨房的布局了。十点开始备菜洗切摆盘擦灶台。中午一点准时开火做饭。客户希望从中午开始就有热腾腾的年味呢。下午两点打包收工赶去下一户人家。有时候她还会把自己家里的锅碗瓢盆带到客户家里用呢。 除夕那天她给自己准备了个应急午餐汉堡放在车里。结果太慌张给忘了留在出租屋里没带过来。中午客户家不让生火做饭了就只能吃点苹果香蕉充饥。 晚上收工回家的时候发现小区门口卖臭豆腐的摊档刚刚收摊了呢就买了一份臭豆腐和两串牛筋面蹲在路灯底下吃。 那个时候觉得赚钱的快感都被饥饿冲淡了不少呢。 到了2月16日深夜打开外卖App发现附近都关门了没东西可送就点了份湘西泡菜酸辣味道正好压一压肚子里的空荡感觉。 她不怕身体累就怕精神崩溃给自己定了三条规矩: 工作超四小时必须休息十分钟;每天十二点前必须睡觉;如果情绪崩溃第二天就直接放假休息一下。 春节结束以后她给自己定了个小目标:攒够首付在长沙买一套真正属于自己的房子。 她说等房子到手就把爸妈接过来让他们也尝尝自己做出来的年夜饭味道。 夜色更深的时候她合起手机把厨师服挂在玄关旁边厨房里的灯还亮着像一盏小小的灯塔一样照亮了别人的团圆路也照亮了自己回家的路。