袁枚爱吃的那种叫“碧玉团”，《随园食单》里写它是把青草捣成汁和粉做成的团，颜色和碧玉一样。孩子特意把这点记在了心上，想亲手验证一下。老师给他们安排了看课件、摸实物、闻气味、触手感这些环节。大家蹲在桌边仔细研究了半天，发现艾草不光长得像小树林，还能驱寒暖胃，是个健康的好东西。 于是大家开始动手制作艾糍。洗手、套袖、围裙这一套做完了，就把面团放进手里使劲揉。孩子们笑着说这就像捏橡皮泥一样好玩。“我要做彩虹艾糍！”“我要做雪人艾糍！”这些声音像小鸟一样飞进了教室。绿色的面团在他们手里像是有了生命一样变来变去。 等到午睡起来的时候，空气里已经飘出了甜甜的香味。孩子们围着蒸笼眼巴巴地等着老师掀开盖。“熟了熟了！”彤彤先伸手想揭开盖子，热得像云朵似的冒出一团热气。咬上一口，那感觉特别糯韧绵软、甘甜细腻，艾草的清香就在舌尖上打转。 回家的时候大家还不忘把剩下的艾糍装进饭盒带回家给爸妈一个惊喜。他们心里很清楚：原来“吃”春天可以这么有趣——从亲手摘、亲手做、到亲手尝，每一步都藏着成长的种子。等到下一次清明，他们一定会再去找那片艾草，再捏一次“春天的形状”。