大家知道吗?央视财经记者在全国好多地方跑了两个多月,调查活鱼怎么被"喂"麻醉剂的事儿。结果真是让人大开眼界,有些地方居然还给鱼喂工业酒精。记者首先去了重庆乐邦水产市场,发现那些长途运过来的活鱼全都瘫在水里一动不动,活像死鱼一样。商贩还说这些鱼儿是在“睡觉”,其实是被下药了。他们往装鱼的桶里加了一种叫“鱼护宝”的三无产品,搅拌一下鱼就乖乖地不动了。这种东西根本没有生产日期、生产厂家和许可证,简直太不安全了! 再看看山东临沂强盛海鲜批发市场,情况更严重。那里的商家直接用工业酒精给鱼下药。大家都知道工业酒精里有剧毒甲醇吧?人要是吃下去很容易失明甚至没命。可这些商家根本不管国家的规定,照样乱来。 记者还去了江西吉安找到了一家做丁香酚的厂子。厂家承认原料是从印尼进口的,他们把丁香酚做成食品添加剂卖出去。结果这东西却被鱼贩子拿去给活鱼打麻药了。有些小作坊还买了原料自己包装成“三无”药再卖给别人。 更让人吃惊的是宿州百大农产品物流中心。这里用的MS-222麻醉剂在国内根本不允许用在食用活鱼上。咱们国家对丁香酚、MS-222这些麻醉剂能不能用在水里头也没做过安全评价。它们也不在水产养殖允许的名单上,自然也就没有剂量和残留的规定。 最后说说天津日报的报道吧。央视财经和天津日报的记者调查发现,在水产流通的各个环节都存在滥用麻药的问题。高毒致癌的孔雀石绿虽然早在2002年就被禁用了,但像丁香酚这种三无产品又冒出来了。医学上认为长期用丁香酚会伤肝伤肾,孕妇儿童更要小心别碰它。 最让人无语的是市场管理人员。明明规定不允许用麻药,可他们在市场里看到露天摆放的工业酒精和勾兑好的麻药却视而不见。国家明令禁止在食品加工环节用工业酒精啊!这些人为了赚钱真的是无所不用其极。 现在的情况是整个产业链上都存在安全隐患。消费者真的要当心了!