在深圳,有一家人去深圳市第三人民医院肝炎肝硬化科看病。他们是因为一家四口都出现了恶心、呕吐、乏力这些症状才去的。医生发现他们的肝功能关键指标,谷丙转氨酶都高得离谱,尤其是刘先生的指标,已经是正常值的几十倍了。医生排除了病毒性肝炎等常见病因,然后仔细询问了他们平时吃什么。结果发现,他们吃了一锅家人自己挖的野生油甘树根汤。家里人以为这汤对身体好,就全都喝了,结果却损害了肝脏健康。深圳市第三人民医院就把病情较重的刘先生和他妈妈收住院治疗了。经过一段时间的护肝治疗和精心护理,他们的症状减轻了,指标也恢复了正常。 针对这个事情,深圳市第三人民医院肝炎肝硬化科主任王方说,这是一起典型的误食不明野生植物导致的药物性肝损伤事件。她觉得很多人都有个误区,觉得天然的东西就安全。其实很多野生植物里面可能含有生物碱或者其他毒素,这些东西没有经过科学评估,平常做饭也去不掉它们的毒性。如果吃了这些东西,就会直接伤害肝细胞。 王方主任还分析说有三个方面容易出问题:第一个是植物本身有毒性未知;第二个是容易认错植物;第三个是有些民间偏方没有经过科学验证。因为现在很多社交平台上有很多养生攻略和自制滋补品的内容流传开来,一些人喜欢自己找天然食材进补,却不知道背后有风险。以前也有因为误食有毒蘑菇或者错认药材导致中毒的事情发生。 追求健康是好事,但是不能随便听别人说什么就信什么。面对自然界的东西我们要保持敬畏之心,不能随便吃不知道来源的野生植物。相关部门还有媒体也需要多宣传食品安全知识和科普内容,引导大家树立正确的健康观念。只有把安全放在第一位,依靠科学知识保护自己才能真正守护好家庭的健康防线。