春节前夕,上海东湖集团推出了一套独特的文旅产品矩阵,把承载了城市记忆的历史建筑给“活化”了,这其实也折射出了当下消费新趋势。原来,传统的文旅模式已经到了必须要突破的关口。大家对住宿的要求变了,不再满足于单纯睡个觉,而是想要那种有吃有玩、能让自己动起来的复合体验。可问题在于,酒店业现在同质化竞争太激烈,大家都差不多,服务也弄得很模糊。特别是在上海这种历史文化底蕴深厚的地方,有不少特别好的历史建筑都躺在那里,要么就只是简单地保护起来,要么就是只用来住人,根本没把它们的文化价值给挖掘出来。 所以,怎么把这些历史资源给“活起来”,就成了文旅融合高质量发展的关键。这事儿得有两个方向来驱动。一方面,上海一直在搞城市更新,强调要在保护中利用好老建筑里的文脉;另一方面,新一代的消费者需求越来越个性化、情感化,想要那种沉浸式的体验。东湖集团就是看到了这一点,把旗下像西郊宾馆、瑞金洲际酒店、马勒别墅这些有故事的建筑给盘活了。比如瑞金洲际酒店以前是陈毅市长办公的地方,扬子饭店跟那首《玫瑰玫瑰我爱你》还有渊源呢。他们把这些建筑本身变成了大家可以去触摸、去参与的文化目的地。 为了重塑文旅消费场景,集团搞了个全链条体验生态。先是产品创新,不再让大家觉得酒店只是个睡觉的地方。针对带孩子的家庭推出了西郊宾馆“马跃新春”主题套房;给年轻人设计了衡山花园酒店的连住套餐;还结合女性喜欢的下午茶、旅拍等元素推出了“精致文化之旅”攻略。这一来就把客人给全覆盖了。再加上年味活动让文化沉浸感更强,像糖艺表演、非遗金箔画制作还有传统美食DIY这些活动,把民俗体验嵌进历史空间里,游客的情感联结就更紧密了。 为了提升服务效能,他们还推出了数字化平台“东曜汇”会员体系,把预订、餐饮、资讯这些功能都整合到了一起,线上线下就融合得更好了。具体的对策就是把“目的地酒店”当成核心去搞文旅商体展融合。他们探索了历史建筑功能拓展的路子:空间重构,就是把建筑变成既能住宿又能吃饭、搞艺术展览或者拍电影的复合节点;资源联动,就是把周围的餐饮、非遗和商业资源都整合起来,打造个区域内的文旅微循环;叙事创新就是挖故事,比如马勒别墅那个“父亲为女儿造梦”的传说,给建筑加上情感附加值。 现在的效果挺明显的,集团旗下酒店的年夜饭都订得很火爆。从长远看,“用起来保护”这条路是行得通的,既能保住文脉又能带来经济价值。未来随着“文旅+”业态的融合加深,像这样的做法能给上海打造更多“可解读、可品味”的新场景积累经验。 从静态的东西变成动态的体验,从单一功能变成多元场景,东湖集团走的这条路挺清晰:历史遗产的保护和利用不是对立的,通过创造性转化就能形成良性互动。在消费升级和城市更新交织的背景下,让建筑会说话、让历史有触感,不仅能给产业注入温度,还能唤醒城市的集体记忆。这就是高质量发展理念在文旅领域的生动体现。