耙耙柑今年遭遇了严重的销售危机。成本价从4块5跌到1块2，消费者却依然没有兴趣购买，导致大量库存积压。四川柑橘基地今年增加了2700亩的种植面积，产量比前年多了21%，给市场带来了巨大的压力。需求增长跟不上供应增加的速度，耙耙柑在市场上的地位迅速下降。消费者反映今年耙耙柑的甜酸比例从1:1.2变成了1:0.7，口感变差。检验报告显示，今年送检的十个主流品种可溶性固形物平均10.2%，比五年前降低了1.8个百分点。成都农科院抽检了12家果场，农药残留超标率达到了5.6%，但网上谣言却能瞬间传播开。电商直播间里价格从十几元降到三五元一斤也没什么人买，转化率从7%跌到3.2%。为了抢早市上市，不少果园把果子在树上的生长时间从25天缩短到18天，糖度还没达到就被摘下来。由于流通环节利润低，货架期也短了两天。云南保山尝试让果子在树上生长30天再摘下来卖，Brix值达到13%，这样小规模预售9块8元也能被抢光复购率67%。福建平和蜜柚曾经靠提升Brix值和做差异化预售成功突围给了耙耙柑一些希望。街头水果店的小朋友直接抓草莓而不是耙耙柑来吃，店主无奈地说这次春节备货只能压库存四万元。价格暴跌73%，口感指标下滑15%，信任度却可能因为一次谣言就归零。这三组数字摆在面前你觉得未来的耙耙柑能翻身还是就此退出主流果盘？