最近，在中国工程院院士刘仲华和中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆的关注下，竹叶青茶业的智能工厂在第八届峨眉高山春茶节暨竹叶青春茶上市发布会上正式启动，标志着中国茶产业在AI与实体经济融合的道路上取得了一个重大进展。这个智能工厂的投产，不仅意味着AI技术在未来几年内将深度融入中国茶产业，还为解决投入大、见效慢等问题提供了新的解决方案。我国是全球茶园面积、产量和消费量最大的国家，随着产业从规模扩张向质量效益转型，科技赋能成为关键。国家在政策层面已经明确了AI技术在茶产业发展中的核心地位。因此，竹叶青茶业选择拥抱AI技术，用智能工厂这个载体来推动数智化转型。 这个智能工厂给整个茶叶生产过程注入了新的活力。它从高标准制造、全流程可控和低能耗运营入手，构建起一个完整的智造体系。里面有很多行业首创设备同时运行，确保每个环节都高效精准。最引人注目的是首台AI选形机，一秒钟就能处理300多个论道茶芽，保证每一颗茶芽都符合标准。在包装环节上，4克小袋全自动生产线实现了充氮保鲜、计量到装盒贴标的全自动化操作。这些改进不仅提升了效率和标准化水平，还让茶叶包装不再依赖人工操作。 竹叶青还对生产模式进行了升级，从传统三段式变成一段式连续生产。这样流程简化了很多，流转效率也提高了不少。库存周期从两周压缩到3到5天，让“快速生产、快速入库、快速发货”成为现实。机器人分拣系统的准确率接近100%，让供应链更加顺畅。 刘仲华院士对竹叶青茶业在技术创新上的努力给予了高度评价，他认为这体现了企业对市场变化和趋势的敏锐反应。王庆会长也指出这个智能工厂给整个行业树立了一个榜样，展示了头部企业敢于转型和前瞻性的一面。 竹叶青不仅用AI来改变生产方式，还在文化表达上融入了AI元素。他们在这个春茶节上发布了一部AI创意品质大片《盖碗哥寻鲜记》，里面的形象都是AI生成的角色如盖碗哥、大熊猫和小熊猫等。这部电影把峨眉高山茶园和智能工厂串联起来，既展现了春茶鲜爽本质又宣扬了川蜀文化。 这个智能工厂是传统优势产业与新质生产力深度结合的典型例子。通过技术创新突破标准化瓶颈、通过龙头企业带动资源整合、通过政策衔接支撑转型发展，它给全行业展示了一条清晰的数智化转型路径。随着《茶产业提质升级指导意见》的实施，更多企业可能会借鉴这种模式推动全产业链向数智化、绿色化和品牌化迈进。相信这个创新实践会推动中国茶产业在全球市场绽放更大价值，助力实现2030年1.5万亿元全产业链规模目标。